チーズスフレ 800円
チョコスフレ 850円
キャラメルスフレ 850円
コーヒースフレ 850円
抹茶スフレ 850円
マンスリースフレ 880円
スフレパフェ 980円
チーズスフレセット 1,100円
その他のスフレセット 1,200円
スフレパフェセット 1,300円
ダッチオーブンで作る店長自慢のブイヤベース [1人前] 980円
グリーンサラダ [S]480円 [L]680円
ポテトサラダ 480円
グリルしちゃったロメインレタスのシーザーサラダ。 880円
パルマ産熟成生ハム＆サラミミラノ 580円
自家製ピクルス 480円
自家製バターのガーリックトースト [１個] 260円
完熟トマトとモッツァレラのカプレーゼ 780円
これぞ究極。トスカーナ風フライドポテト 680円
スパイシーで超さっくさくなオニオンリング 580円
いろんな具材ごっちゃりはいったイタリアのオムレツ”フリッタータ” 680円
旨みと香りを封じ込めた木の子のホイル包み焼き 580円
ほうれんそうと自家製ベーコンのポパイエッグ。 580円
とろーりモッツァレラと完熟トマトの熱々オーブン焼き。 680円
お野菜のグリル 1,280円
鮮魚のカルパッチョ ライムとオリーブのヴィネグレット 880円
濃厚アボカドにぷりぷり海老を詰めたグラタン。 680円
赤海老のオーブン焼き シチリア風 [1尾] 480円
まるまる1匹やりいかの鉄板焼き 780円
柔らかく煮た蛸とじゃがいものピリ辛トマト煮こみ 680円
殻つき大ホタテ貝柱のオーブン焼き。 [1個] 480円
渾身の前菜盛り合わせ。 [1人前] 980円
海老＆ブロッコリー 780円
柔らか牛タン＆トマト 780円
牡蠣＆きのこ 780円
殻まで食べれるソフトシェルクラブ 780円
肉の味を堪能。店長セレクションTODAY'ｓお肉プラッター。 [1人前] 1,680円
牛塊肉のグリル [S]1,880円 [L]2,280円
とろとろ牛タン煮こみ。 1,480円
調合を重ねに重ねた特製スパイス。。。骨付き豚スペアリブのオーブン焼き [1本]980円
柔らか骨付き豚スペアリブのコンフィ [1本] 880円
ダッチオーブンで豚塊肉の香草塩釜焼き [S]1,280円 [L] 1580円
豚肩ロースのグリル マスタードピクルスで [S]1,280円 [L]1580円
漬けだれ決め手の丸ごと一本骨付き鶏もも肉のからあげ [1本] 680円
骨付き鶏もも肉のコンフィ [1本] 880円
骨付き鶏もも肉の鉄板焼き フレッシュトマトとオリーブ、ケイパーのソ… 1,280円
低温でローストした鶏胸肉のロースト 780円
ダッチオーブンで瞬間燻製した骨付き仔羊肉のロースト 1,580円
たっぷりの香草でマリネした骨付き仔羊肉のグリル [1本] 780円
骨付き仔羊肉のマスタード＆香草パン粉焼き 1,480円
仔羊もも塊肉のロースト [S]1,380円 [L] 1780円
骨付き鴨もも肉のコンフィ [1本] 980円
鴨胸肉とお葱のグリル 柚子胡椒で [S] 1,180円 [L]1480円
鴨胸肉とアンディーブのロースト 甘酸っぱいオレンジのソース [S]1,280円 [L] 1,580円
お口さっぱり。ライムのソルベ。 380円